第328章 想要毛遂自荐[2/2页]

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    />    魏夏的声音刚落，韩五子顿时就举手站出来，“我之前就曾担任过主厨，管理得也是井然有序，虽然现在酒楼被卖了，但那是主家的关系，跟我们厨房无关。”

    “上一个工作，我虽然不是主厨，但也管着厨房的菜，生意也好着呢，只是这家酒楼给的工钱是越来越少，我才离开的。”

    “所以，我就毛遂自荐，想当副主厨。”

    魏夏听着，还是很喜欢韩五子的直爽大气，这样的人，是很好相处的，虽然他性子是跳跃了些。

    但做菜是一丝不苟，可见他认真做事，也是很不错的。

    心中想着，她又看向其他人，“可还有？”

    其他人也是有想的，可是契约里也说了，若是出了差错，级别越高的人，罚款越多。

    谁也不能保证自己不会出错，尤其还是做菜，那可是吃进嘴里的东西，更要谨慎小心。

    所以他们还是当个普通的厨师，先慢慢再往上升吧。

    见没有人有异议，魏夏就让韩五子当厨房的副主厨，将一张纸给他，“这上面写着副主厨每天要做的事情。”

    “你的工钱是他们的双倍，但责任也很大哦，若是出错，罚款也是双倍。”

    韩五子听着，正了正面色，收起了脸上的嘻哈，也很认真地说，“好，我明白，我一定好好做。”

    “嗯。”，魏夏点头，又看向其余人说，“现在还需要两位责厨，一位负责准备菜，就是要看着每天的食材有没有齐全，食材新不新鲜。”

    “如果不够，就要及时通知主厨去补全，还有就是要注意观察每天哪道菜被点得最多，哪道菜最少。”

    “我们要及时调整，这样才能让生意更好。”

    “还有一位则是监督，看大家有没有浪费食材的，有没有人偷工减料的，每天会有人核对食材，有出入的，这就是监督的责任。”

    “这两位责厨，可有人毛遂自荐呀？”

    袁厨师笑着举手，“我来负责监督。”

    另外一位赵厨师也举手，“那我就负责检查食材。”

    “成，那就定下来。”，魏夏见其他人都没有意见，就点头，一人给了一张纸，都写好了任务。

    “大家都先熟悉熟悉酒楼，尤其是厨房，还有，住的地方已经在布置了，今天是可以住人的。”

    “你们想现在住或是等开业再住，都可以，我会给你们副主厨和责厨钥匙的。”

    韩五子接过魏夏递过来的三把钥匙，就笑着说，“大家今天就来签契约的，行礼都还没有收拾好，那就先等我们收拾收拾。”

    说着，他又面对其他厨师说，“待会儿大家来我这里说说，什么时候来住，想和哪些人一起住，有打呼噜磨牙的，也要提前说，我们大家就按照习惯来分分。”

    听着韩五子熟练地管着大家，魏夏眨眼轻笑，满意地点头，等他们都说好了，才开口说。

    “酒楼是一直都开着，我定个时辰，也就是三天后，大家都必须到齐，来酒楼学习做菜，你们也要准备中菜。”

    “在三月底之前，就要把开业的前七天菜品都准备好。”

    韩五子应声好，又跟魏夏保证道，“魏小姑娘放心，我们定然能准备好，在开业的前七天就将客人留住，让我们酒楼扬名。”

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