第2917章 打入[2/2页]

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    方——更何况锦衣卫又不是饭店，就算知道也不会存着泡菜这种东西的配方。”60;62;　　“啊！”孙达猛然一拍手，“不需要那群死太监，我们这里有专业人士啊！让他们试试吧。”60;62;　　——“嘎吱嘎吱”，林庆业吃着脆脆的腌黄瓜，嘎吱嘎吱。虽然朱由检和邵刚都盯着他，他不想发出声音。但这玩意儿太脆了，很难不嘎吱嘎吱。60;62;　　“怎么样？”朱由检问。60;62;　　“额…”林庆业一时不知道怎么回答，“这个，还不错。很…很脆。”60;62;　　“你有没有什么感想呢？你们也有泡菜吧。”60;62;　　“泡菜？”林庆业又夹起一片搁在眼前看了又看，闻了又闻，“这个，这个泡菜‘有什么问题？还是制台您要我来试毒？我是没有意见，但我想知道要不要先写遗嘱。”60;62;　　林庆业说了一通不着边际的话，显然是没明白。朱由检单刀直入地问：60;62;　　“你吃到了这个泡菜，难道不想用朝鲜泡菜和它叫较量一下吗？”60;62;　　“哈？”林庆业莫名其妙地问，“为什么我要较量？泡菜就泡菜呗。朝鲜确实是吃泡菜，但泡菜又不是只有朝鲜人吃——而且这又不是历法，只有朝廷着这一份，别家不能仿冒。泡菜，爱吃就吃嘛。我何至于为了个泡菜就和人较劲？”60;62;　　“原来你无所谓的吗？”60;62;　　“制台，朝鲜可是天子门生，还没跌份到要为区区泡菜就不要脸的地步。我们要脸的。”60;62;　　“嗯…那你能不能做出来一样的味道？”60;62;　　“您这印象也太怪了，朝鲜不是人人都会做泡菜，我就不会做。而且制台你不说我都不知道这玩意儿也能叫泡菜，这是用柠檬泡的？很有想法。但我没吃过，这一点也不下饭。我猜这柠檬泡菜是配肉吃的，用来解腻。”60;62;　　“行家啊，这就是配肉吃的。你那有没有差不多的泡菜？那种懂行的人一吃就知道很厉害的泡菜。除了白菜泡菜。”60;62;　　“啊，那我就要想您推荐我老家的茄子泡菜了——把茄子掏空，塞入萝卜、葱和芹菜，然后用凤尾鱼酱来酿。这可就厉害了，我吃一块就能下半碗饭。凤尾鱼的酱也很不错，尤其适合拿来酿造味道甘醇的蔬菜。”60;62;　　“等等，你能不能腌葡萄叶子？”60;62;　　“别说葡萄叶，就算一片枫叶都能腌成好吃的泡菜。但为什么要用葡萄叶？要给谁吃？”60;62;　　“给那些耶尼切里吃——我需要一份以假乱真的泡菜，要超过耶尼切里的水准，要契合奥斯曼的风味。葡萄叶至关重要，因为这是他们熟悉的食材。陌生的食材会激活不必要的反应，熟悉的食材反倒可以潜移默化的影响他们的感官，让他们疏于防备。”60;62;　　“哦～原来如此。”60;62;　　“所以。让耶尼切里投降的任务就交到你们这一坛子泡菜上了。只要你能瞒过他们的胃，我就有把握让一整队耶尼切里反水。只要有一队耶尼切里开了这个史无前例的头，后头能省下我们许多事情。所以，林将军，这个活就交给你了。”

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