大明:征服天堂
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第2772章 家乡菜[2/2页]
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啊，您开心就好。”莫林欣慰不已，“后面还有，后面还有更多的罗马菜。”60;62; 一道道菜呈递上来——60;62; 60;62; 橄榄油炖杂鱼、烤羊羔肉、熏猪肘、腌鱼卵、鱼露煮蔬菜。一盘接着一盘，也全都按朱由检的要求，上桌了再让侍从开始分餐。从后面几道菜开始，似乎是找到口罩了，所有的侍从也都蒙着面进来送菜。60;62; 一道道菜送上来，郑成功的脸色越来越平静。60;62; “诶。”他测过脸问朱由检，“做饭的是不是老邵?怎么和光禄寺菜一个味道？”60;62; “没有，不是他，我也是刚刚才发现。这烧炖煮老三样，确实和光禄寺没差。就有一道菜不同，就是烤羊肉和熏猪肘之间上来的那个。”60;62; “你说这个？”郑成功的盘子里还剩了一小块——那是小半块煎蛋卷。他在朱由检面前把煎蛋卷翻开，里面的蛋是半生不熟的。60;62; “滑蛋。我没想到，竟然能在国门以外的地方吃到滑蛋这种东西。而且这火候竟然中规中矩，恰到好处。这叫我说什么好呢？这些菜...太普通了，又不普通。就是门口饭馆的水准，只是食材讲究些罢了。但在国门之外能吃到熟悉的菜，看到熟悉的烹饪方式，我还是挺高兴的。至少，今后不会饿着了。我可不想回到在印度那会的时候。那可真就全都是糊糊。”60;62; “我也是这么想的...就是，我好失望啊！从第一道卤猪头肉开始就很失望。”朱由检摇着头，“这平淡地让我有些怀疑，他们是不是作弊了，请了个福建厨子。”60;62; 60;62; “没有哦。”克里斯蒂娜抬起头，“其实我大概猜到了，罗马菜就是这个味道。罗马人靠近地中海，吃菜的时候特别喜欢炖煮，还喜欢放鱼露。那可不就和国姓家里的菜有差不多的风味，也就是糙了一点。这个滑蛋的蛋卷，叫sfoungato，也是罗马名菜，我特意留到最后吃。”60;62; 说罢，她一口吃掉了半个，“嗯~~果然和传闻中一样好吃。”60;62; “你不是吃过滑蛋了吗？这个和滑蛋一模一样。”60;62; “那不一样。你们那是震旦滑蛋，这个是罗马滑蛋，是我的家乡菜。”60;62; “这什么时候成了你的家乡菜了...话说，克里斯，你能不能推荐一个，在国内没人吃的，有独特风味的罗马菜？虽然我不是来吃饭的，但我不能白跑一趟啊。这顿饭在这里吃，和老邵自己下厨没什么区别。”60;62; “风味?惊喜？我想想...啊，就是那个了。”克里斯蒂娜扭过头，用拉丁语和莫林将军说了一通。莫林当即便起身，倒退着出门。60;62; “他干什么去了？”朱由检问。60;62; “我让他去添菜了，我知道威尼斯有那倒‘罗马菜，这次来意大利我也正好想要尝尝。”60;62; 过了好一阵子，莫林带着几个人才回来：60;62; “克里斯蒂娜陛下，您要的火腿和鱼子酱找到了，在总督的地下室。我们给您准备了一整条6年的火腿，还有一整罐黑海鲟鳇鱼子酱。您是在这吃吗？还是直接带走？”第2772章 家乡菜[2/2页]