第2477章 炖汤[1/2页]

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    “什么？锦衣卫做的菜？早知道我就不来了。”走到门口，郑成功作势便要走。60;62;　　“诶诶诶，来都来了，吃一顿呗，又吃不死人。”朱由检一把扯住了他的袖子。60;62;　　“你是不知道啊！我师父钱老头专门和我说说过这事。说凡是光禄寺的茶饭，做做样子就行，别真吃下去——鬼知道他们那锅肉在炉灶里炖了多久，兴许呼噜噜炖了有三四天。这三四天里头，就那么一锅汤。下料，炖菜，捞菜，汤还在里头。不知道的还以为做卤菜呢！”60;62;　　“他们这么做的？”60;62;　　“要不然你以为几千人的菜怎么炖出来的？厨房的锅就那么大，汤底就拿几种。每道菜要都把汤底带走了，后头还怎么做菜？不吃不吃，我以前没吃过，现在也不吃这种。你要摆宴，你告诉我啊，我派厨子来不就行了？”60;62;　　“那你能办出来几千人的宴吗?”60;62;　　“这个...”郑成功摸了摸头，“好像不行。少点行不行？”60;62;　　“至少200人。”60;62;　　“200人那也太多了啊！200人的宴席那不是厨艺的问题，那是行军打仗。主将不一定要会使枪棒，他手无缚鸡之力也没问题。最关键的，他一定要会带兵；主厨，他...他当然一定得是要手艺好的，不会做菜的不行。但最关键的不是他自己的手艺，而是他得有把控整个厨房的‘出品水准的本事。这样的大厨不好找，我家也就陆陆续续请过几个。”60;62;　　“那也就只能让老邵上了...所以，进去吧，尝尝味道。”60;62;　　朱由检拽着他进了餐室的门。60;62;　　邵纲就站在门口，一点都不生气。60;62;　　进门前，郑成功站住了脚步：“老邵，我这么说你你怎么都不生气呢？”60;62;　　“啊？生气？我当然不生气~~我一点都不生气。”60;62;　　“这不对啊...难道说...”郑成功望着他，“等等，你先别拽我，我问问老邵...老邵！该不会你自己都不在乎做出来的菜是什么味道吧？！”60;62;　　“啊~~我不知道，国姓爷你自己猜。反正，光禄寺做菜从来不对食客负责，我们只对上头负责。”60;62;　　“我就知道，我就知道是这样！所以光禄寺做菜，只要吃不死人就行了吧！”60;62;　　邵纲含笑躬身，合上了餐室的门。60;62;　　大门关闭，郑成功已经在里头了。他叹了口气，回头看了看摆在室内的长桌——60;62;　　果然，并没有什么惊喜。一切都和他预想中的类似，桌上摆着一大堆的菜。扫一眼，就能看到炖羊肉、煮羊肉、烧羊肉、烩羊肉、卤羊肉等各式叫不出名的羊肉菜，猪肉牛肉依法炮制，鸡鸭肉又是一套，鱼肉又来一套。左不过就是烧炖一类，整桌都是汤汤水水的菜。60;62;　　“果然...果然...”60;62;　　“果然什么?”朱由检瞥了他一眼。60;62;　　“果然不对食客负责的厨子，根本就做不出好吃的东西...因为好吃不好吃，和他没关系。一个厨子，他做菜好吃不好吃和他没关系，这做出来的菜能好吃就有鬼了！”60;62;　　“诶呀�

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