第2897章 桃林一脉，打定主意走亲民路线[2/2页]

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    何况客栈还有别院呢？

    因此，酒楼非春闱而无需再改装成客栈延伸来维护客栈生意。

    而是要像皓月楼那样，哪怕一座小院也能打造成一个升级版的包厢来迎客。

    以后赚钱主体就是酒楼了。

    今天既是宴请邻里、结交附近市井的机会，也是对外展示福安酒楼容客量和内部环境的一个机会。

    为了这个，李掌柜都张罗好久了。

    今天，是东家宴客，只是东家还没有公开身份，但身为掌柜也不敢怠慢这些客人。

    他忙不过来，还有胡掌柜带着几个伙计来帮忙。

    就连客栈大堂也满满地满上了十桌。

    还有五味斋酒楼那边也派了十个伙计过来帮忙。

    但五味斋酒楼最近生意也很好，再派不出多的人手来了，自家生意也要照顾。

    福全酒楼那边也派了一个副厨、两个帮厨、两个下手和六个伙计过来帮忙。

    邱连武则是带着自家厨房里的厨子和一应人手，也负责了六个大菜。

    邱常贵则用移动炉灶，就在后门外头的道上摆开了阵仗。

    带着赵学正、杨清和王丞跃他们，负责的是四个卤菜。

    五味斋酒楼以卤食为招牌菜，但今天他们有自己的生意，因此没有让他们那边负责卤菜。

    邱常贵也不会让府里别人来帮忙，不能随便将赚钱发家的手艺泄露出去。

    东角门外、后门里边有宽敞的走道，一边往大门那边去、一边往车马棚那边去。

    后门一侧有建一座宽檐廊子，守门小厮在这里可以遮风避雨。

    只不过此时守门小厮闻着那锅里的卤香，却只能忙着擦口水了。

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