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第461章 并不能面面俱到[1/2页]

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    “虽说邱家合作定然也会拿本钱出来,不会用我铺子、用我手艺再来分利。”

    “还有邱家安排的人手,工钱怎么说,也还没有谈,那天实在太匆忙了。”

    “但我酿酒既找了张家,那就不是和邱家合作了。”

    “不过这买卖能做成什么样子,有没有钱赚,我也不知。”

    “所以我想直接给二舅算工钱,别让他跟着白干活儿。”

    “若按五两工钱来算,一年下来也得准备六十两。”

    “还有二舅想让学正去做工,按二两算,也得二十多两。”

    “贵表哥和王家表哥还有二舅娘,肯定是邱家那边安排,我可以不管。”

    “还有食材和酒料、鸭蛋、桃子、杏子、李子这些要继续收,也得本钱。”

    这些是她自己的买卖,本钱自然要由她准备。

    “那你试试吧,短期要来一百两快钱,也只有卖食方了,对了……别忘了把皮蛋带过去。”

    楚默云连忙提醒。

    上回唐简将最先的那一批皮蛋开缸检查了一下,没有问题。

    “嗯。”唐简连忙答应了,最近要办的事儿多,并不能面面俱到。

    当天晚上,唐简拿了一个皮蛋回屋剥开,看着成型且色泽不错的蛋型,很是满意。

    俩人分吃了一个皮蛋,漱口时楚默云嘀咕,有沁凉的感觉。

    一个古代人第一次吃皮蛋并没有排斥,吃完也只有沁凉的感觉,那就是高度认可了。

    唐简心里有些小得瑟。

    因为她的工艺已经是改良版,口感更好,营养价值更高。

    第二天早上,她想用皮蛋做皮蛋粥,但被楚默云阻止了。

    “你可以教酒楼这样的吃法,但咱们还是别浪费皮蛋了,攒一缸太不容易了。”

    这可不是干货,一天就能攒下多少斤,几天就能出一批货。

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