第164章 现做泡菜[2/2页]

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    张春山看她这样也就没有追问了。

    要打小一号灶架，还要九张原来一样的灶架。

    约定工钱等年前再由楚星河来给，而唐简这个，张春山不肯要钱。

    “傻孩子，你带给大舅二舅的利益何止一个灶架。”

    “若这点东西还要收钱，你二舅肯定会说大舅我掉钱眼儿里了，你大表哥也不会同意的。”

    见他这么说，唐简也就没有矫情了。

    “就算大舅肯收，我也没现钱，那就听大舅的，这便宜我占了。”

    “哈哈，好，那大舅也占一点，赶紧做泡菜去。”

    于是再回到厨房里，张彩霞已经将萝卜和土豆都洗干净了。

    唐简切了几个新鲜辣椒又要了一点剁辣椒，还有调了微盐的醋汁、糖、蒜蓉等。

    把切出来的白萝卜条调味淹渍好，用海碗装着，覆上细纱布搁在一旁。

    “两个时辰后吃可能还有些生萝卜味，到了晚饭时摆上桌，就是一道开胃菜了。”

    “我再做个土豆饼。”

    唐简把蒸烂的土豆拿汤勺底部捣成土豆泥。

    再和了糯米粉和红薯粉，加上肉泥和芹菜沫，下薄油摊了几块很香的小饼。

    两个舅娘一直在看她做法，忍不住赞叹，这土豆也是她们家常吃的东西，乍就没想过能这么吃呢？

    外婆在灶下烧火，也是笑呵呵地道：“你们可要好好学会了，晚上孩子们回来，怕不得馋着呢。”

    “这个容易做呢，祥儿、莲儿、瑞儿还小，把芹菜换成小葱就行了，肉也别放太多，孩子们不容易克化。”

    唐简又把土豆不能搭配什么菜吃、做成什么样好吃、发芽的土豆一定不能吃之类的常识，在闲谈中简单科普了一下。

    大家听得只有点头的份儿。

    这时，外头传来张彩云喜气洋洋的喊声。

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