第9章 有钱人算个屁！进黑名单吧[1/2页]

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    毕竟跟安迪在一起这么久。

    魏渭还从来没享受过安迪这种“主动”的待遇。

    也难怪他看到这一幕，心里各种不爽。

    不过安迪从小在国外长大，哪注意这些。

    自认为只是一个很简单的动作而已。

    林墨付之一笑：“做菜这种东西，说简单简单，说不简单也不简单，都有自己的门道，一定让我硬说怎么才能做的好吃，一是配料；二是火候。别看这道清水白菜简单，但用的是新鲜虾仁做辅料配菜，食材品质高，味道自然也会好不少。”

    说着，林墨把手腕从安迪手掌中，挣脱出来。

    安迪这才意识到自己有些失态，一脸抱歉道：“不好意思老板，唐突了。”

    “没事。尝尝佛跳墙吧，这才是大菜。”

    安迪视线落到佛跳墙上，只见浓郁的汤汁，在各种高档食材上流淌着。

    鲍鱼，龙虾，鱼唇等等，肉眼可见的都是高档的食材。

    安迪情不自禁咽了口唾沫。

    香！

    真的好香！

    “奇点，来，一起尝尝。”

    奇点此时脸色依旧很难看，但闻言，也只好点头。

    跟着一起夹了一块鲍鱼。

    “嗯！这也太好吃了吧！”

    鲍鱼咬入口中，鲜嫩q弹的肉质，在口腔中直弹牙。

    咸香鲜美的汤汁，让安迪简直不敢相信！

    这世上居然有这么好吃的东西！

    “奇点，你还说街边没有好吃的饭馆，我来国内也有一段时间了，这是我吃过的最好一顿中餐了！”

    没有人能抵御美食的诱惑。

    强如安迪也不例外。

    美食给人带来的享受，是深入灵魂的！

    要不然也不会有【民以食为天】的说法。

    面对安迪毫不吝啬，由心而发的赞美！

    魏渭笑容更牵强了。

    不过不得不承认，这家饭店做的菜，真是绝了！

    即便是他这个老饕，也从未吃到过如此正宗的佛跳墙。

    没想到今天还真的走眼了一回……

    但好吃归好吃。

    这饭馆老板脾气挺大，让魏渭十分不爽！

    出言夸赞对方，那是想都别想！

    “老板，这道菜叫佛跳墙，有什么讲究吗？”安迪好奇地问道。

    林墨刚要介绍一二。

    却被魏渭抢过话头：“安迪，这你就有所不知了吧，这佛跳墙，原是宫廷御菜，是皇上和老佛爷最爱吃的名菜之一。因为材料丰富，香味浓郁，连佛像闻了都要跳墙出来，所以就叫佛跳墙。”

    安迪觉得这故事很新奇：“原来是这样，想不到是皇帝吃的御菜，那我可得好好尝一尝！”

    魏渭笑笑。

    总算扳回一局。

    不料林墨这时面色略有古怪，笑道：“这位小姐，你想听听真正佛跳墙的故事吗？”

    “嗯？”安迪一愣。

    “还有故事？”

    林墨斜睨了一眼魏渭，点头道：“其实最早的时候，这道菜根本不是什么宫廷御菜。而是一帮叫花子发明的。”

    “叫花子？”

    “就是乞丐。”

    “啊？乞丐发明的！？”安迪愣住了。

    “你胡说什么呢，明明是宫廷御菜，怎么变成了乞丐发明的？”魏渭反驳道。

    “你懂还是我懂？”林墨毫不客气得驳斥道。

    “你！”魏渭脸色大变。

    “好了好了，奇点，毕竟人家是专业的厨师。”安迪都无语了。

    什么情况，堂堂大老板今天跟小餐馆老板杠得这么厉害？

    “老板，您继续说说，这宫廷御菜怎么就变成乞丐发明的了？”

    看得出来，安迪的求知欲很强。

    不愧是女强人，好学。

    林墨道：“这道菜最早是闽南地区的一道名菜。你也知道，叫花子不比普通人家吃得那么规律，更不比大户人家吃得那么精细。

    他们都是有啥吃啥，所以他们经常把捡来的菜叶子，臭鱼烂虾，还有一些猪肉屑沫都一股脑塞进一个锅里面炖。结果这乱锅炖，反而让食材的香味得到最大的释放。

    因为叫花子常年都喜欢住在一些废弃的寺庙里头。

    于是说着说着，才有了佛跳墙的说法。

    后来这道菜，被当地的一些厨师发掘，才慢慢形成了后来的佛跳墙。

    直到传入宫中，成为一道御菜。”

    “想不到这小小一道菜，居然还有这么多故事。中餐真是博大精深！”安迪学到了。

    “行，那你慢用，不打扰了。”林墨直接无视魏渭。

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