第91章 迁居之宴[2/2页]

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    后，最后把炸好的肉块倒入迅速炒匀，加冬笋翻炒几下出锅，香味四溢。

    “姐姐，姐姐，好香呀！酸酸甜甜的，都想流口水了！”唐之杰被香味吸引，放下手上玩的玩具车，哒哒哒地跑进厨房。

    唐之钥停下手上的动作，转头温柔地对弟弟唐之杰说道。“香吧，等下上桌就可以吃了，你先出去，在厨房姐姐怕油烟溅到你！”

    因为今天在菜市场买到了黄鳝，唐之钥还准备做一道平时不常见的主食——黄鳝益气饭。黄鳝营养好补血补气小朋友适合吃，全家人也都可以跟着一起吃。

    说不常见，是因为平时大家很少能买到黄鳝，即便买到了，也没人能够把它和主食联系在一起。

    可其实做这道主食，用到的材料还挺家常。

    唐之钥先倒出了糙米，用清水泡着。然后将表舅带来的竹笋，山菌洗干净，和胡萝卜一起切成细丁。

    然后热油锅，爆香葱姜蒜，放入用料酒，细盐腌制入味的黄鳝，翻炒片刻后再把切好的细丁也一起倒入。调味后炒至八成熟，放进清洗干净的糙米和大米里，一起上锅蒸。

    这样蒸出来的就是鲜香美味的黄鳝益气饭了。

    这个饭的功效主要是除湿，益气，同时还有补气益血的作用。

    大人小孩都可以吃，小杰有点瘦瘦的。可实际上他却有点营养不良。

    他平时不怎么爱吃饭，其实是因为体内湿气重，淤积太深造成的，所以没有什么胃口，吃一点就饱了不想吃，哪里会有什么营养。

    所以，对于弟弟小杰的胃口问题，可以通过慢慢的用饮食去调整。

    当然，这黄鳝益气饭也不是只对小杰一个人有好处。外婆和钟爷爷的身体，都不用号脉也能看得出老年人气虚。所以这个饭对他两来说也是很有裨益的。

    饭还在火上蒸着，想到这些，唐之钥想大家能吃上她做的饭吃，能得到大家喜欢，她越满足，心里美滋滋的。

    因为已经有好几样菜都是荤的，所以今天唐之钥再炒了个空心菜，素炒丝瓜。

    唐之钥在做饭的时候，唐外婆也没有闲下来，她老人家干活干习惯了，来到新套间，有点不习惯，所以在参观了房间布局后，自己拿着抹布在擦干净各个家具。

    在准备开饭之前，唐之钥先去隔壁钟汶家正式邀请钟老爷子一起过来吃饭。

    她直接走进对面，去找了正躺在竹椅上假寐的钟老爷子。

    “钟爷爷，我煮好了哦！感谢你们愿意租这么好的房子给我们，请您一起过对门吃迁居之宴了，试试我的手艺，让你帮点评点评。”

    唐之钥笑容灿烂的站在了钟老爷子的跟前。

    看着笑容灿烂的唐之钥，钟老爷子脸上的褶子因为高兴，变得好看了起来。

    唐之钥刚刚搬来锦绣小区，唐之钥和其他的人并不熟，更何况唐之钥的年龄就像他的孙女一样。

    看人家小姑娘笑盈盈请自己一起吃迁居之宴，钟老爷子高兴地乖乖站起来，“好好好，我现在就过去！”

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