第66章 草莓果冻[1/2页]
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昨天钟汶帮解决了房子居住的事,这几天唐之钥可以好好的在自家小院享受最后的两个星期,她特别舍不得从小到大住了十几年的院子。
不过在城市的发展中,龙井巷属于这老城区,迟早还是要不拆迁的。
唐之钥今天想做的是胡萝卜草莓果冻。
昨天钟汶带来水果篮,买的水果篮有一盒个又大又红,还超级甜的草莓,家里也有胡萝卜,当时她就想到了做胡萝卜草莓果冻,特别适合老人和小孩吃。
而且她现在有破壁机了,又不用再亲手剁,可以做的点心选择类型就太多了。
唐之钥将洗好的胡萝卜,取出剥皮刀,随后她把剥完皮切十字花刀,然后切成小块,放进滚水锅里烫几分钟,再把切成小块的胡萝卜碎和洗过的草莓,放入破壁机打成蓉末。
不到一会可以关电源了,就紧接着,唐之钥她拿出了一个滤网,将打碎的果蓉接连过滤了好几遍,直到将果肉渣全部过滤干净,盆中只剩下细腻而红色的果汁。
唐之钥从水果篮里拿出杨梅,把杨梅捣出汁,一起混倒入果汁里,再加冰糖调味儿,直到调出又酸又甜,开胃至极的味道。
然后她把调好的果汁倒进前些日子,她从网上某宝网购的食品方形模具里,现在的网络真的太方便了,什么都有的卖,她爱上购物了。
与此同时,又招呼外婆把那边煮好,过滤干净的果汁也倒入模具,再把洗干净的桂花和果汁一起搅拌均匀,最后在上门撒桂花点缀。
做好这些之后,再把模具放入自制的冰箱内,唐之钥要做的事情差不多就完成一大半了。
“外婆,你打点糖粉出来吧,大概冰一个小时果冻就做好了。到时候你把它们切成小块儿,然后再外面滚上糖粉。
我先带着小杰去把中午菜买了,要是回来早我就帮你一起弄。回来晚的话……”
“哎呀,你怎么比我这个老太婆还??拢啃辛诵辛耍?愀辖羧グ桑?獾闶露?依锤桑?慊共环判难剑
不等外孙女说完,石老太太已经开始不耐烦的往外撵人。
昨天,外孙女就将钟汶租房子给她们家的情况跟她说了,现在她是一点都不忧愁搬迁的事了。
而且这么长时间唐之钥不在家,这段时候可以在家休息陪陪她这老太太,石老太太高兴得的很,她觉得自己可以再干活几年呢。
她对钟汶的印象非常好,钟汶又是当过兵的退役军人。
所以对于租他家房子住没有一丁点反对的意思。
外孙女昨天晚上专门跟她说,今天要带着小杰一起出去转转,看看市场上有什么适合给她调养身体的食材。
老太太生怕她再不出门,那些卖菜的人都收摊了!
“走走走,赶紧走,这些活儿不用你管。
小杰可是知道市场在哪里呢?可以帮你这个姐姐带路,你这姐姐呀放假!也多陪陪咱们小杰呀。”
从姐姐开学离开家,小杰好长时间都没有和姐姐一起了。
外婆就是知道他的小心思,让小男孩眼睛立刻变得亮闪闪的。:???
 
第66章 草莓果冻[1/2页]
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