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第834章开业[1/2页]

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    太久没有吃肉夹馍了,好香。

    又教了他们做凉面,自然是她说,他们动手呗。

    还有凉皮,这些都是夏天比价好卖,到了冬天,就得卖热干面,或者汤面。

    而这会魏明也把店铺装修好了,让颜欢去看。

    看过之后,比她想想的还要好。

    因为要卖肉夹馍,所以颜欢在门口专门弄了个地方,可以单独卖卤肉,到时候锅放在那里,整条街都是卤肉的香味。

    还怕没有客人?

    因为这些东西,大部分都是提前准备好的,所以面都是自取。

    所以厨房那边弄了窗口,大家按照号码牌取饭就好。

    "还不错,其他铺子都交给你了,有的铺子你按照情况,稍微做出点改变就好。”

    魏明高兴了。

    "今天明天大家收拾一下,该买材料,买材料,后天咱们开张。”

    大家都想知道,开业之后,会是个什么样子。

    猪得过年才杀,所以现在只能去猪肉摊那边定猪肉。

    麦子到已经磨成粉了,趁着天还热,刚好可以再卖点凉皮。

    把卫生都打扫干净,第二天各自去买材料,然后厨子把肉都卤到锅里之后,街上就有香味飘过,都有人过来问这边卖什么。

    颜欢一概告诉是卤肉,明日开业。

    看了一圈,都没有什么要准备的,就让大家去休息,明天一早半夜就得起来,做凉皮和面条还有做饼子呢。

    肉卤了一天,慢火慢慢的炖,又香又烂,入口即化。

    第二日一早,大家早早起床,就开始各自干着各自的事情。

    颜欢给帮忙收钱。

    等到天一亮,就把卤

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