第513章 大野心家[1/2页]

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    没人觉得这样做有什么不对，更没人怀疑夏青一个人品尝的评价符不符合市场需求。

    因为从明杰创立至今，几十上百个产品都是夏青自己品尝出来的，她对味道的敏感程度远超过一般人，她只要觉得好吃，就一定卖得好，她要是觉得难吃，就怎么也卖不动。

    吃完方便面，夏青还得跟梁福宝和谢大妮赶去罐头厂，罐头厂现在也不叫罐头厂了，叫东河食品饮料厂，主要生产罐装肉食和果汁乳饮

    主打产品是香辣鱼罐头和橘片爽以及冰糖梨球罐头，饮料还在研发，周沂南打算做果奶，把果汁和牛奶调合在一起，酸酸甜甜更营养健康。

    夏青跟他说那样不如单独的果汁和牛奶健康，周沂南却说，他又不需要真的健康，主要是为了好喝，打着健康的名号，只是为了多卖钱。

    对此夏青只能竖起大拇指，赚钱这方面是周沂南的绝对领域，天赋异禀，无人能敌。

    今年夏青他们打算开发其他口味，比如香菇肉酱、香辣牛肉酱、辣子鸡丁，还有油泼辣子、红油豆瓣、豆腐乳等，把这个系列打造成特色美食，来应对逐渐减少的水果罐头需求。

    自从进入九十年代，随着货物流通的加快，人们生活条件的改善，新鲜水果不再像之前那样供求紧张了。

    水果罐头的销量也出现了明显的下滑，这也是罐头厂撑不下去，不得不转让的主要原因。

    夏青他们接手罐头厂一方面是为了还人情，罐头厂来东河村投资是他们牵线搭桥，跟吕副厂长交情颇深，他开口相求，不太好拒绝；另一方面是为了王诚，罐头厂作为他管理区域内的主要企业，要是就这么破产了，对他的政绩影响也挺大。

    最后一方面就是为了本村在罐头厂工作的职工们，东河村及附近村镇在罐头厂上班的大概有二百多号人，要是罐头厂就这么破产清算，这些工人们的安置也是个大问题。

    夏青和周沂南跟大股东们商量了一通，干脆接手了罐头厂，进行产品升级，看看能不能挽回颓势，重新起航。

    酱好不好吃，得配饭配馒头配面，大晚上的，夏青一连试了三种咸酱，两种饮料，还有新开发的臭豆腐乳，吃的她直反胃，干脆走着回去，消消食。

    梁福宝一手馒头一手卷饼，左一口右一口还吃的起劲，“妹妹，我觉得这个香菇肉酱挺香的啊。”

    “还有这个臭豆腐乳，配点油泼辣子刷在饼子上，卷起来吃太过瘾了，你怎么一个也没给合格？”

    夏青闻到他手里食物的味儿还有点难受，忙错开几步，避开了些，“香菇肉酱里的肉太肥了，凝固的时候有白油，看上去很油腻，吃起来味道偏甜，不够咸香，应该是为了激发香菇的鲜味糖放多了。”

    “臭豆腐乳臭味够香味不够，腐乳入口不够细腻还有颗粒感，我估计是发酵的时间不太够，还有豆腐的选材上有点问题。油泼辣子的味道没问题，但是红度不够，需要调整一下，用红度更高的辣椒油来提亮颜色，这样看上去才更有食欲。”

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