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第267章 事在人为[2/2页]

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    ;因为现在国外采用的都是袋装油炸方便面生产线,他觉得这个才是主流。

    夏青也这么认为,她还觉得现在决定方便面能不能卖的好,最重要的一点就是能不能用热水泡开,吃起来够不够方便。

    至于什么面条的劲道程度,调料包的配方比例,外包装的卖相等等,都不是现在考虑的重点,那些都得建立在设备升级,技术更新之后。

    因为现在绝大多数家里都是烧的煤炉子,热水都是装在热水瓶里,水温往往只有八九十度。

    想用这个温度的水把面泡开,面条要够细,面饼要够酥,要是太粗太硬,泡出来烂糟糟的嚼着还有点硬芯,就很难吃了。

    至于调料,油炸过的面泡开本身就香,所以调料包用点盐、五香粉,有条件的话再加一点葱花,就足够了。

    夏青的这番要求,把赵厂长听的一万个不情愿,他想做的面饼是像国外那种,高弹顺滑可口,从面饼颜色到配方都有严格的要求。

    夏青这个路子,怎么听着完全不是那回事儿呢?

    “精益求精是建立在赚钱之后,赵爷爷,咱们现在要做的是先赚钱!”夏青再一次强调的自己的观点,“只有符合市场需求的产品,才是好产品。”

    赵亚鹏觉得这话十分有道理,劝赵厂长,“爷爷,咱们就按他们说的试一试吧。”

    这话其实已经是在给赵厂长面子了,合同已经签了,就算他再不情愿,夏青和周沂南决定的事他也无法改变。

    按照夏青的要求,千味方便面厂开始了第一批方便面的制作。

    很快,赵亚鹏就带着做好的方便面来到了东河村。

    夏青看了看面饼的外观,闻了闻,干吃了一块,又泡了一块,竖起了大拇指,“你爷爷不愧是做面条专家,这么短的时间里就做出了这么好的面饼,完全符合我的要求。”

    赵厂长虽然有些理想主义,但业务水平真是没得说,面饼干吃酥脆,泡了之后劲道弹滑,比夏青后来吃到的进口方便面都不差。

    只是因为没有包装机,面饼只能放在一个塑料袋子里,显得十分简陋。

    “这个样子,怎么卖啊?”赵亚鹏问出了早就压在心口的疑问,“包装问题你们到底打算怎么办?”

    夏青和周沂南对视一眼,神秘一笑,“下周末你就知道了。”

    1986年3月8日,国际妇女劳动节。

    在泾阳县百货商店的正门入口处旁,摆了个小小的展台,展台上方是一个红通通的招牌,上面画了一碗用筷子挑起来的面,面条弯弯曲曲,似乎还弹了起来,旁边还写着几个大字“千味方便面”。

    两个少年戴着厨师帽系着围裙,站在展台后面,个子高点的面容冷峻,个子矮点的面容更冷。

    夏青一脸无奈地看着赵亚鹏和周沂南,“你俩是来卖面还是来要账?能不能笑一下啊,哥哥们?”

    赵亚鹏扯了扯嘴角,他实在是笑不出来,要是早知道要这样卖面,他才不来。

    一想到一会儿可能碰到同学或者熟人,他就忍不住想逃跑。

第267章 事在人为[2/2页]

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