第243章 做咸菜[2/2页]

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    宋瑜道：“我说的咸菜不是那种?咸?咸的咸菜疙瘩，而是小酱菜、腌菜和泡菜等等的称呼。”

    宋瑜顿了顿，笑道：“现在说，大家可能还感觉不到，这样吧，反正我这还只是个想法，这两天买几个小坛子我先做些你们尝尝再说，这东西若是做的好吃了，比吃肉吃菜都让人觉得香。”

    宋瑜的手艺很好，他们一直都知道。

    李氏尤其爱吹捧自己儿媳妇，但这次也不怎么看好。

    齐凯倒是有些新奇，他恍惚道：“我倒曾经听闻，咱们国土最北边会有一些地方吃酱菜，用一些瓜果做的，但咱们这儿还未见过。”

    “沈娘子做好了莫要忘了说一声，我也来凑个热闹尝尝。”

    宋瑜连声道，自然不会少了他。

    吃完了饭，李氏和春梅收拾院子，沈?要和齐凯出去一趟，说是见什么人。

    宋瑜听了一声，给他拿了些银钱。

    沈?哭笑不得：“我们就是去一个先生那里拜访罢了，要什么银子。”

    “那不一样，在诏县也就罢了，邻里邻居的也不好太正式的拜访，但咱们在府城可跟人家不沾亲带故，礼多人不怪，你诚心讨教学问，也不能空着手。”

    宋瑜再不会做人，也不至于这点儿不懂。

    沈?想了想，也觉得有道理。

    接了宋瑜递过来的荷包，忍不住的笑道：“娘子在家操劳辛苦，为夫一定会将银子都用在刀刃上，绝不乱花。”

    宋瑜撇嘴笑：“这可是你说的，回来记得每一文钱都要给我交代清楚了。”

    “遵命，夫人！”

    说着，还作势作揖，逗的宋瑜忍不住的笑。

    沈家足足收拾了两天，才将所有的东西都收拾齐整。

    原先的东家没有住过，那看院子的也没有鸠占鹊巢，所以后院的很多东西都没有添置妥当。

    宋瑜他们这么一回，添置了不少的常用物品。

    大到桌椅柜子，小到碗筷调羹，林林总总显眼的不显眼的，最后花费了近二十两银子，让李氏直呼太贵了。

    这个宅院的厨房很大，厨房旁边还有一个小房间是储藏室，原先应当是放置酒水杂物的地方。

    宋瑜收拾好了之后，打造了几排架子，打算做一些泡菜咸菜放着，还可以做一些花酒果酒、果酱等等。

    不过现在十月了，瓜果蔬菜很多都下了市，最为常见的就是大萝卜。

    宋瑜的咸菜，第一个就从萝卜开刀。

    她直接买了两大筐子的萝卜，打算做成萝卜干，酱萝卜和萝卜泡菜。

    萝卜价钱不贵，两筐加在一起也没几个钱，李氏也没吭声，还在旁边帮忙削萝卜皮，烧火等等。

    不过，在瞧见宋瑜将萝卜皮还收集起来没有扔，李氏就有些不理解了。

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