第174章 白老爷[2/2页]
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的菜,像豆腐那样。
想什么做什么,叶思当即便骑上她的小自行车去采买了。
不出乎意料的,吸引了一波注意力。
县城,很少有人骑自行车,能骑的起的,都是大户人家。
而叶思一个小孩,有点小儿持金过闹市的意思。
有不少人都动了歪心思。
可还不等做什么,叶思嗖的骑远了。
这次来,主要是来采买五香卤料。
所谓五香,茴香、花椒、角、桂皮、丁香。
后四者都能买到,前者,这种香料几乎暂时还没有被人所熟知,不过家里面应该是采了不少。
除此之外,辅料冰糖,葱段,胡椒,蒜粒,姜片,辣椒干。
叶思一一采买,这些都是大厨们所熟知的基本卤料,但是要想炖出层次感更分明的味道,少不了高汤。
这个时代还没有味精,叶思又买了一只老母鸡,一些猪肉,统统放进了框里面。
捎带着,花了两文钱,包下了猪肉铺子里全部的猪下水。
木头几人见叶思一个弱小孩拎着一大袋子东西,本想出来迎接一番,大老远的,秋风略过了猪下水,把一股腥臭味传进了几人的鼻腔。
“呕。”木头一个干哕,捏住了鼻子,另一只手接过叶思手中的东西:“叶姐啊,你这是买一袋子大粪回来了?咋这么臭。”
叶思摇头:“我怎么可能买大粪回来。”
众人顿时松了口气。
叶思补充道:“是猪下水。”
木头顿时僵了僵,随后哀嚎道:“这手不要也罢。”
“去去去,大男人,别这么矫情。”木匠老头出来道:“咋买了一堆东西。”
叶思道:“招待我们的大客户。”
“啥大客户吃猪下水啊....”木头吐槽道。
叶思笑了笑:“过两天你们就知道了。”
过两天求着她要吃都没门。
虽然才中午,但叶思决定提早回去。
租了个牛车,带上夏安一伙人,一起到了镇上,和叶铄打了个招呼。
一行人又租了个车,回到白沙村。
叶思付过了夏安二百文,拿着大包小包的便进了家。
叶老爹和叶金氏赶忙接过:“思思,啥日子啊,咋买这么多东西。”
“研究点新吃食。”叶思道。
“这感情好啊,俺们来帮你打下手。”叶金氏笑呵呵道。
叶思点头:“成。”
没一会儿,袁氏和张氏很快都跟着叶金氏过来了。
这会儿,袁氏倒是没有一点不情愿了。
多学一门手艺,那可是求之不得的。
不过,等到叶金氏几人看到了要处理的肉时,都大吃一惊。
“思思,这不是猪下水吗?”叶金氏略有些惊讶的询问道。
“诶唷,这玩意可不能吃的嘞。”袁氏嚷嚷道:“给狗狗都不吃嘞。”
“你不能瞎整啊。”
袁氏嚷嚷的声音让叶思蹙眉。
“我之前做猪皮冻的时候你也说不能吃。”
“你爱洗不洗,做出来你别吃。”
叶思收回视线道:“走吧,咱们拿上刷子,去河边处理一下。”
第174章 白老爷[2/2页]
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