第31章 乡野村妇没见识[2/2页]

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    惊艳古人，但却惊艳不了她。

    毕竟在现代，以猪肉为原料的菜，每一样都无比的好吃。

    而且更重要的是，这掌柜的做的猪肉，没有去腥，就算在好的手艺，都难以弥补这一缺点。

    掌柜的将锅盖放好，擦了擦手几步走到苏七七面前，一把拉起她的手，道：“姑娘，今日可多谢你的野猪肉了，否则这京城的贵客，我们还真是不知怎么招待好了！”

    说着，将装着八十两银子的荷包塞到苏七七手里。

    苏七七接了银子，俯身道谢，问道：“掌柜的，这今日来的贵客对你们店可重要？”

    “那当然重要！”掌柜坚定的道：“只要是把这位爷伺候好，那我们凤仙楼日后定会如日中天，成为这长汀县第一大酒楼！”

    掌柜说着，目光里面都充满着憧憬。

    虽然凤仙楼在长汀县已经是数一数二的大酒楼，但没有个强大的鼎力支持，还是难以长久立足。

    这一次就是他们酒楼最好的机会。

    苏七七沉吟道：“我听说，这位爷喜欢吃猪肉，我这里恰好有三幅菜谱，这三道菜分别名为红烧肉，锅包肉，鱼香肉丝，不知掌柜可感兴趣？”

    “这……”掌柜迟疑道：“这三道菜，我竟然从未听过，不知姑娘是从哪里得来的？”

    “我自创的”，苏七七淡道：“我可以先做出一道出来，您在决定要还是不要，如何？”

    “好！”

    掌柜的见苏七七面色没有半点的怯场，又知道她的本事大，心中更为相信她。

    在一旁站着的几个厨子对视一眼，其中一名愤愤道：“掌柜的，这不合规矩吧，这乡野村妇做的菜怎么可能上的了台面，而且现在猪肉这么贵，可不能被她浪费了！”

    “就是，我们几个在这凤仙楼怎么久，何时有给外人让厨房的道理，我不愿意！”

    其余几名厨子也纷纷附和道，看向苏七七的目光里满是鄙夷。

    掌柜瞪了他们一眼，怒斥道：“这凤仙楼是我开的还是你们开的？我让这姑娘做菜，岂容你们指指点点，若是不能干，就都给我滚蛋！知不知道这店里有多少人想进来？”

    那几名厨子顿时像蔫掉了的花，不在敢说话。

    掌柜的说的没错，这荒年里能有一份养家糊口的工作已经是命好了，更何况掌柜待他们不差。

    苏七七看了掌柜一眼，没想到这掌柜的看着文质彬彬，却是个有气魄的，怪不得一个人能经营这么大的酒楼。

    她笑了笑，道：“各位放心，若是我浪费了猪肉，自然会按照价格赔偿。”

    说着，她专心开始做菜。

    苏七七先是拎起一条猪肉，整个放进锅里煮了起来，锅中加入大料生姜蒜瓣去腥，待煮熟后，她将猪肉放到冷水中降温，随后放在案板上将肉切成方块状，肥瘦相间。

    那几个厨子见状立刻嘀咕起来。

    “乡野村妇就是没见识，这京城来的贵人怎么可能回去吃这肥肉，就算是咱们，那也难以下咽呀！”

    “咱们就等着看她出丑吧，我倒是要看看她能有什么本事！”

    掌柜听到议论声，没在说话，因为他也有着同样的担忧，这肥肉，他们店是从来不上桌的，也不知道苏七七究竟行不行。

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