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第174章 古代版快餐店[2/2页]

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    像帐篷一样的小床,可以供两个孩子在小木屋里同时睡觉。

    “木屋的旁边同样有一块铺了木板和软垫”,配有一些小型的拼装玩具和空白脸谱面具,脸谱面具可以让孩子自己动手画自己喜欢的图案,这个离店时是可以带走的。

    赵欢喜点头,这才走向后厨的位置。

    “后厨应姑娘的要求也一分为二改小成了两个独立的灶房,制作区搬到了大堂收银的位置。”

    快餐压根不可能在后厨做好了再拿出来,最好的办法就是在顾客的眼皮子底下直接制作,炸鸡和薯条都需要用大量的油,这也是能卖上高价的原因。

    一边下单直接制作,旁边收银,这个模式和前世的快餐店没有区别。

    赵欢喜也不怕被人偷去了技术,毕竟快餐店真正重要的调味料是从她空间里拿出来的,粮油店里还签了协议,在大堂制作的不过就是下油锅炸这一道工序而已。

    后院客房的二楼作为亲子房,一楼则作为员工宿舍,仙味楼原本的后厨厨房大的那个刚好方便快餐的前期制作,而小的则作为员工的小厨房,方便伙计内部日常吃饭烧菜使用。

    “很好。走吧,我们到前面大堂坐着说。”吴大头带着赵欢喜一处一处的看,很多赵欢喜没注意到的细节也被他讲了清楚。

    整个院子干干净净,装修的残渣显然早被吴家班子的工人给提前收拾了出去,这一点让赵欢喜更加满意。

    一路走过,铺子整体都是现代简约的风格,让赵欢喜越看越满意。

    走到大堂,赵欢喜这才想起来之前特别交代的事情,“另外一个门面给单独隔开了吗?”

    吴大头这才想起来,忙点头,“之前的仙味楼旁边是马房,应姑娘的要求,我给单独装修了,成了单独的铺面。装修的很简单,但面积不小,姑娘可以去看看。”

    “好,走吧看了再说。”

    之前仙味楼主要是酒楼做吃食生意,那马房应该也是后面装修客房的时候加的,压根还没使用过,瞧着像是独立的空地被单独起立来的,跟铺面整体有些不搭,但却又挨在一起。

    因着仙味楼被县衙收了,所以这一块也被一起加到了房契里。原本赵欢喜之前还没想好那一块做什么,可后面一想,如今自家有了下人,林氏再一天去镇口卖烤红薯也不是事儿。

    若是让自家娘亲舍了这烤红薯的生意,林氏是肯定不会乐意的,索性给她单独立个铺子,这样在铺子后面加个窑炉专门烤红薯也不费劲儿,也省了来回跑的时间。

    到时候多招两个人,这烤红薯的生意便也能经营下来;若是林氏想要盯着,后面就有房间,也不用担心没地方住。

    见一切都确定了下来,吴大头等人甚至贴心的将快餐店的门牌都一起做出来了,赵欢喜满意点头,拿出了提前准备好的余下工钱。

第174章 古代版快餐店[2/2页]

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