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第225章 你和男人喝酒去了?[1/2页]

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    白掌柜哈哈一笑,“丫头啊,那你可就太小瞧我的心性了,酒楼能开这么大,靠的可不是恶意打压别人!”

    冯师傅也在一旁,笑眯眯的解释。

    “咱们白掌柜,当年是从一个小食铺白手起家,也受过不少酒楼的打压,但是他却是一个真正只把心思放在做菜和经营上的人。”

    “我当年从京城隐退,就是不会说话,得罪了御膳房的人,所以被贬出宫。”

    “那时候,正是我人生失意的时候,穷困潦倒,是白掌柜收留了我,还愿意聘用我做大厨,给我二两银子的月钱!”

    白掌柜生意刚起步,明明可以雇佣些一月二钱银子的厨子,但是他没有。

    他相中了白掌柜的手艺,才华,还有敢作敢当,从不虚伪做作的性格。

    他们二人说起来,虽说是掌柜和大厨的关系,但私底下也是多年的挚交好友。

    在经营和做菜方面,若是白掌柜有什么决策失误,他便敢直接叫板!

    方青冉听着这话,也不免有些惊愕。

    二两银子虽说对一个御厨不多,但是多年前,这可是很大一笔薪酬呢!

    冯师傅却是陷入了美好的回忆中,“就这样,我们兄弟二人多年相携,一步步的琢磨饭菜,口味,配料。”

    “有时候他家有新菜,我们也会伪装成客人,偷偷摸摸去品尝,去学习。”

    “只不过后来嘛,我冯大厨的名声渐起,偶尔也飘了,还是丫头你给我打服气咧!”

    冯师傅哈哈笑着,他简直太怀念当年那段艰难却又美好的岁月了。

    从小小的食铺,到现在的七层酒楼,这些年一路走过的艰辛难以言喻。

    所以,他们二人也格外理解方青冉一个小姑娘,想要开家食铺有多不容易。

    白掌柜一脸感慨的说,“丫头啊,你就放心大胆的开吧,食铺开业,我亲自去给你送牌匾!”

    冯师傅拍着胸脯,不甘示弱。

    “就是,若是太忙就找我帮忙,我去给你做几道招牌菜,拉动一下人气。”

    白掌柜却推了他一把,忍不住笑骂。

    “去你的,你这老家伙就别往自己脸上贴金了,人丫头什么厨艺?还用得着你去撑场面,拉人气吗?也不嫌丢人!”

    “嘿嘿,那倒也是。”

    冯师傅摸着鼻子,对于白掌柜的调侃丝毫不恼。

    有了两人这话,方青冉一颗大石头落了地,心情也无比轻松。

    “成,开业之前我一定会给你们送来请帖的,到时候还要麻烦你们去给我多多捧场!”

    “好,丫头你赶紧吃喝吧,我们就不打扰了,咱们开业再见!”

    白掌柜拉着有些依依不舍的冯大厨,乐呵呵的走了。

    片刻,都不等许老头他们点菜,伙计就上来了各种各样的丰富菜色。

    酸甜拉丝的酥肉里脊,软糯浓郁的红烧肉块,鲜美麻辣的剁椒鱼头,清香脆爽的老醋萝卜,风味十足的南瓜排骨汤……

    接着,凤梨酥,梅花烙,油?子,桂花糕,蜜饯果碟,茉莉清茶,一样样地端上来。

    整整一桌子,摆得满满当当,就连之前的两壶酒,都是另外找了一个木凳才堪堪放上。

    许老头乐的眼睛都眯起来了。

    “丫头,你说你咋就这么厉害呢?我和大欢跟着,这就是吃霸王餐啊!”

    许大欢也在旁边,羞涩的捏了捏自己的钱袋子。

    “冉妹子,之前还说要请你大餐,就我布袋里的这些钱,怕是都

第225章 你和男人喝酒去了?[1/2页]

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