被闺蜜坑下乡的女知青不炮灰（11）[2/2页]

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    p; nbsp“别生气了，刘大冒是实际上的食堂一把手，资历和本事摆在那里，威风一点很正常。

    nbsp再说，这还真算不上刁难，只是几个考核而已。

    nbsp毕竟，后勤科长吃过我做的饭，知道我手艺如何，才同意把厨师名额留给我。

    nbsp别人又不知道，质疑一下不是很正常？真正有本事的人，不怕质疑。”

    nbsp小系统嘀嘀咕咕，不知在说些什么，林夕月也没时间再搭理他。

    nbsp此时，她已经站在了灶台边。

    nbsp听到刘大冒的话，帮厨们都十分的不服气。

    nbsp白菜炖粉条，这不是最简单的菜吗？他们都会做，有什么难度。

    nbsp食堂物资紧缺，连油都不用放，就是锅里放水，再放白菜，放盐，最后放发好的粉条。

    nbsp这玩意傻子都会做，这考核就是明显在放水。

    nbsp看来刘大冒也不敢和后勤科长对着干，准备妥协了？

    nbsp林夕月的操作却有些迷，与大家认之中的不同。

    nbsp她先是烧火起锅，然后将找到的干海带和紫菜，放在锅上烤脆，碾碎，随后放到一旁。

    nbsp林夕月又将一块干辣椒加在里面，捣成粉，自制成了海带紫菜粉。

    nbsp在大家茫然不解的目光下，她这才开始往锅里放水。

    nbsp随后，切下几块白菜帮子放到水里煮，又放了一勺糖，糖能提鲜。

    nbsp林夕月计算着时间，等汤底熬出味道后，将煮烂的白菜捞出。

    nbsp这时，她才将切好的白菜放进锅里，随后是泡发好的粉条，最后是自制的海带紫菜粉，出锅时放盐，又淋上一点油。

    nbsp瞬间，一股香气扑鼻，鲜香弥漫了整个厨房。

    nbsp“哇，好香。这真的是白菜炖粉条？那玩意不是最没有味道的吗？”

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    nbsp“不行，我这中午吃的挺饱的，怎么现在感觉有点饿？”

    nbsp刘大冒则面色严肃，给自己盛了一小碗，然后仔细品尝。

    nbsp他闭着眼，咀嚼了几下后，才点点头，对林夕月说道：

    nbsp“过关了，以后你就是主厨，和王铁柱他们一起，负责灶上的活。”

    nbsp林夕月笑着点头，“谢谢刘师傅，我一定会努力的。”

    nbsp“嗯，没事练练臂力，别干个三天就喊胳膊疼。”

    nbsp刘大冒看着林夕月的小身板，眼中闪过明显的嫌弃。

    nbsp这身材一看就不像厨子，他们厨子就应该膀大腰圆，有一身力气。

    nbsp这娇滴滴的，能干啥？

    nbsp看到厨师长都没意见了，帮厨们摇着头，也都散了。

    nbsp散了散了，没啥看的。厨子就是厨子，同样的白菜粉条，人家做的就是不一样。

    nbsp当天下午，林夕月就走马上任，开始做大锅菜。

    nbsp他们食堂一共四位厨师，刘大冒是厨师长，同时还负责厂领导们的小灶，也就是领导餐和招待餐。

    nbsp林夕月和一位王师傅，则负责工人们的大锅菜。

    nbsp另外一位张师傅是面点师，主要负责包子，馒头，面条等面食。

    nbsp其他十位全是帮厨。

    nbsp这天下班后，工人们穿着蓝色工装，手里拿着饭盒，三三两两，说说笑笑的走到食堂。

    nbsp排队打饭时，看着熟悉的菜色，大家眼中没有任何期待。

    nbsp这些菜都吃了几年了，翻来覆去一直就那几样，那几个口味，早就吃腻了。

    nbsp只是，当工人们坐在餐桌上，吃下第一口菜后，不少人眼前一亮，露出惊讶的表情。

    喜欢。

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