第五十六章 明天咱们就动工建房[2/2页]

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    着她的回答。

    nbsp“当然。明天咱们就动工建房！”桑榆不负众望地给出肯定的回答。

    nbsp“好耶！”

    nbsp“太好了！”

    nbsp“好、好、好。”

    nbsp话音刚落，一片欢呼叫好声接连响起，棚屋中四处洋溢着欢乐气氛。

    nbsp家，何为家，心安处即吾乡，有家人在的地方就是家，能遮风避雨的地方才是家。

    nbsp棚子不过是个临时的落脚点，每个人心里都是这么想的，谁也没把这里当家。

    nbsp而如今，他们即将拥有属于自己的家，真正的家。

    nbsp五百多文用来建间简单的房子已经足够，但要是想建成桑榆理想中的房子却还远远不够，只算得上初步投入。

    nbsp想要挣到更多的钱，卖糖一事不可避免，还得再去城内一到两趟。

    nbsp其实桑榆并不是特别担心那个糖贩使坏，岭南城内那么多坊市，大不了她下次不去永和坊呗，换一处继续卖。

    nbsp只是坊市位置能换，人心却难以揣测，谁能保证下次换个坊市就遇不见这种人呢。

    nbsp那些都是后话，现在最重要的事，当然是庆祝。

    nbsp昨天剩下的那些内脏、鸡血，桑榆没有放进鸡汤里免得影响鸡汤本身的味道，今日正好可以派上用场。

    nbsp时隔不知多久以后，桑榆终于在下厨时又拥有了油。

    nbsp一般情况下，厨子是永远不会缺油的，哪怕没有植物油也能从肥肉中炼出动物油。

    nbsp但……现在哪来的肥肉。

    nbsp昨日她杀鸡的时候还想着把鸡的肥油留下来炼点油出来炒菜，结果那只野鸡全身上下都找不出一块肥油。

    nbsp野鸡的活动量还是太大，根本长不出足够炼油的膘。

    nbsp好在现在她花钱买到了油。

    nbsp将昨日取出便一直浸泡在水中去除血水的内脏清洗干净，锅中放冷水和内脏焯烫。

    nbsp水开后倒掉水，将内脏放入凉水中浸泡，大部分的腥味能在这个过程中去除。

    nbsp锅底烧热后倒入少许豆油，再放入切好的鸡内脏，翻炒均匀后倒入蒲菜一起炒熟，临出锅前加入适量盐。

    nbsp一道简单的蒲菜炒鸡杂做完后，桑榆也不洗锅，就着锅内剩余的油倒入清水。

    nbsp水开后加入鸡血、蒲菜和盐，等煮熟后直接将罐子从火堆上端到地上。

    nbsp一菜一汤做得相当快，但卖相却丝毫不差。

    nbsp“大家尝尝吧，我也不知道没有调味料做出来好不好吃。”

    nbsp桑榆难得的没自信，内脏和鸡血本身就有股腥味，在没有调味料去腥的情况下，她只能用换水、焯水的方式去腥，实在拿不准有没有效。

    nbsp现在众人学乖了，桑榆做完的菜，他们也不问是什么菜，只要她说开饭，就往碗里夹往嘴里塞。

    nbsp多吃一口是一口，手慢就只能望盘空流泪。倒不是吃不饱，只是面对美食，谁能忍住不多吃几口。

    喜欢。

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