第9章 开业筹备[2/2页]

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    而是提着竹篮返回了食肆。

    nbsp购置的食材虽然不算多，但是用来应对明天的试营业应该是绰绰有余的。

    nbsp夏家饭店虽然已经开了二十多年，有不少老顾客支持。

    nbsp但是，因为夏国文中风的原因，饭店已经足足关停了4年。

    nbsp物是人非的道理，夏沐自然明白。

    nbsp都已经过去这么久，之前的那批老顾客，怕是早就成了别家的顾客了。

    nbsp另外，明天的试营业，她并没有弄什么太多的宣传。

    nbsp没有请网红来探店打卡，也没有请公众号自媒体帮忙推广。

    nbsp她只是简单的在自己的微博和朋友圈，以及斗音账号上发布了试营业的通知。

    nbsp夏沐并不是什么网红，这些社交媒体上的粉丝基本上都是同学和朋友。

    nbsp粉丝最多的斗音账号，一共也就1000多人。

    nbsp因此，明天的试营业生意大概率不会太好。

    nbsp对此，她也没有过分担心。

    nbsp夏沐相信酒香不怕巷子深。

    nbsp她的厨艺早就得到了夏国文的8~9分真传，做出来的菜本身就很不错。

    nbsp如果用的只是普通食材，那么她或许没太多的信心把店给做起来。

    nbsp毕竟，现在的餐饮业实在太卷了。

    nbsp但是，现在有时空门的帮助。

    nbsp她能用极低的价格，购买到散养的鸡鸭，野生的鱼还有各种有机的蔬菜。

    nbsp要知道这些食材，在现代可是一个比一个贵。

    nbsp就单以白切鸡来举例，一只鸡的重量是3斤。

    nbsp如果用的是散养的走地鸡，其他店铺光是买鸡的成本就要150块。

    nbsp而拥有时空门的夏沐，只需要30块！

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    nbsp光是成本，就差了足足5倍。

    nbsp其他店铺，如果使用散养走地鸡作为食材。

    nbsp加上各种杂七杂八的费用，一只白切鸡要卖到220块才能确保不亏本。

    nbsp而她即便只卖168，都能血赚100多块。

    nbsp拿着食材，夏沐快步返回了现代。

    nbsp她这边刚刚返回现代，食肆门口就出现两个熟悉的身影。

    nbsp这两人不是别人，正是夏沐的几百年前的同乡。

    nbsp看着大门紧闭的夏家食肆，陈志锋和阿牛有些面面相觑。

    nbsp“公子，这夏家食肆怎么又没开门？”

    nbsp“我记得今天早上还好好的？”

    nbsp陈志锋摇摇头：

    nbsp“奇哉怪也，这确实有些蹊跷。”

    nbsp“前两天，我还以为是夏店家歇业了，所以才跑空了。”

    nbsp“但今天早上明明开业，现在又大门紧闭？”

    nbsp阿牛摸了摸下巴提议道：

    nbsp“附近的食肆不少，公子要不我们去旁边问问？”

    nbsp“这街坊邻里的，或许他们应该清楚是什么情况。”

    nbsp陈志锋点点头：

    nbsp“很好，阿牛你这趟出门长进不少！”

    nbsp阿牛憨憨地摸了摸头：

    nbsp“哪里，都是公子言传身教！”

    nbsp夏沐并不知道，明朝这边已经有人惦记着他什么时候营业。

    nbsp此时的她，早已经戴上了围裙，将一些提前需要处理的食材分门别类的收拾干净。

    喜欢。

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