第三百八十七章 农家乐[2/2页]

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    nbsp江桃站在高处，望着远处的山峦，心里已经有了盘算：“我想在这儿建个农家乐，但不是普通的那种。”

    nbsp“哦？”顾有为挑眉，“你想做高端？”

    nbsp“对。”江桃点头，“专门招待那些讲究吃的客人，用咱们厂子的食材，做精细的私房菜。”

    nbsp江桃找了设计师，把农家乐规划成江南园林风格——白墙黑瓦，曲径通幽，院子里种满四季花卉，再挖个小池塘养鱼。

    nbsp工人们挖地基时，江桃亲自去挑了几棵老柿子树移栽过来。老周笑她：“江老板，你这哪是农家乐，简直是古代大户人家的别院。“

    nbsp江桃笑而不语。她心里清楚，那些有钱人吃腻了山珍海味，反而喜欢返璞归真的精致。

    nbsp开业那天，江桃没搞锣鼓喧天的剪彩，而是低调地邀请了几位老客户——有美食评论家、企业老板，还有几位退休的老干部。

    nbsp院子里，石桌上摆着青花瓷餐具，菜品一道道端上来。

    nbsp泉水豆腐，用的是用山泉水现磨的豆腐，嫩得筷子一碰就颤巍巍的。

    nbsp配着虾籽酱油，沾一沾吃，满口生香。

    nbsp炭烤溪鱼，那鱼是溪里现捞的，只用盐和柠檬汁调味，炭火慢烤，端的是外酥里嫩。

    nbsp最让人惊艳的是最后一道——辣酱蒸土鸡。鸡肉用的是农家散养的走地鸡，蒸得恰到好处，淋上江氏辣酱特调的酱汁，香辣鲜嫩，回味悠长。

    nbsp一位戴金丝眼镜的美食评论家尝了一口，眼睛一亮：“这辣酱……比市面上的更醇厚，后味还带着一丝甜？”

    nbsp江桃微笑：“加了蜂蜜和陈皮，中和了辣味的刺激。”农家乐很快在上层圈子里传开了。不少老板周末带着家人来这儿吃饭，顺便买几瓶辣酱带走。江桃顺势推出了定制服务——客人可以提前预订菜单，甚至亲自下厨学做菜。

    nbsp顾有为周末也会带着孩子们过来帮忙。三个孩子穿着小围裙，有模有样地给客人端茶倒水，惹得一群太太们直呼可爱。

    nbsp傍晚时分，院子里，几张八仙桌旁坐满了客人，欢声笑语混着饭菜的香气在院子里飘荡。

    nbsp江桃系着一条蓝底白花的围裙，利落地将一盘清蒸鲈鱼端上桌。“王师傅，您尝尝今天的鱼，早上刚捞上来的，新鲜着呢！”她笑容明媚，眼角微微上扬。

    nbsp“江老板的手艺越来越好了！”被称作王师傅的中年男人夹了一筷子鱼肉，连连点头，“这农家乐开得真不错，比市里的国营饭店强多了！”

    nbsp“可不是嘛，”同桌的李阿姨接话道，“现在政策放开了，个体户也能做生意了。江老板年轻有为啊！”

    nbsp江桃抿嘴一笑，眼角余光瞥见顾有为正从厨房走出来，手里端着两碗热气腾腾的腌笃鲜。

    nbsp“有为，3号桌加了两瓶橘子汽水。”江桃快步走过去，顺手用袖子给他擦了擦汗。

    nbsp顾有为点点头：“晓得了。”

    nbsp“别急，我有个想法要跟你商量。”江桃压低声音，眼睛亮晶晶的，“等打烊后说。”

    喜欢。

第三百八十七章 农家乐[2/2页]

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