第七百六十六章 去麻辣烫店看看[2/2页]

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    也就是总店，一定要给其他店做出榜样和模范，好让他们有个参考。”

    “所以我们店里的规章制度还有后厨卫生条件也更严格了。现在我天天上班也对自己要求更高了，偷懒那是绝对不行的！”

    曲?Y笑了笑，表扬了她几句，打算等会店里不忙了，看看店里的规章制度，把不合理的改改。

    虽然她开店一向要求严格，但也不能太高压，不然也不行。

    “现在店里卖得最好的是什么？”曲?Y抿了口茶，问。

    圆圆声音清脆地回答：“肥牛玉米养生麻辣烫。”

    曲?Y唇边露出浅浅的笑意，这个回答和她预想的一样，肥牛玉米养生麻辣烫就是她之前给店里研发的新品，汤味不注重麻辣，而在于鲜浓和回味无穷，卖得后来居上也在她的预料之中。

    另一桌有人要点餐，圆圆赶紧忙活去了，曲?Y依旧坐在桌前，没有特意喊鲁大姐，而是等方才自己和圆圆点的肥牛玉米养生麻辣烫。

    不一会，麻辣烫就上来了，味道果然很鲜美，其中增加了玉米和排骨肥牛，汤汁都是用大骨棒熬出来的，加上牛奶，简直能鲜掉人的舌头。

    肥牛滑嫩爽脆，玉米味道很浓，排骨也软烂入味，是实实在在的肉，而非别家那种只粘连了一点肉的骨头。

    她特意叮嘱圆圆让鲁大姐先忙，不用来管自己，所以鲁大姐一直在前台忙活。

    过了大半个小时，两点多钟的光景了，店里才只剩下稀稀落落的几个人，鲁大姐擦了把汗，一脸笑意地朝她走了过来，关心地问：“妹子，你等很久了吧？”

    “不急摇摇头，问了她店里这阵子经营情况，也看了店里的规章制度，把能修改的也改了。

    还特意提醒鲁大姐，咱们这店虽然要抓服务员的态度和后厨卫生，但派到每个员工身上的活必须在合理范围内。

    要是把人当机器使，他们和周扒皮也没什么两样。

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