第96章 开什么店[1/2页]
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这天是周日,协议签完她们二人没有继续停留,直接回了家,毕竟下午就要回校,她们午饭还没吃呢。
老陈和他老婆陈嫂再三挽留,但是温墨和李欣月还是拒绝了他们的好意,毕竟人家屋子还在收拾,让他们停下手里的活给自己做吃的,实在太没眼力见了。
下午再回学校,宿舍的五个人都到齐了,张雅依然没有回来过,估计是再也不会出现在这里了。
温墨从学校附近买了一张八开的白纸,按照记忆中门面的模样,简单在偏上方的位置画出了雏形。
首先要做的,就是地基加高,门要扩大并且换到左边开,这样可以避开外面的电线杆。
外面则要种些低矮的绿植,一来挡煞,二来增加生气,三来则是美观,还能挡住不少尘埃。
至于二楼,之前一半是房主一家的住处,另一半是仓库,窗子实在太小,阳光很难完全照射,需要加窗,扩大,让屋里明亮起来
等都画好,温墨才把图纸拿给李欣月看,询问她里面如何考虑。
李欣月想了想,有些担忧:“你说这家店会不会和市中心那家离得太近?如果做同样的生意,是不是会被那家店抢了风头?”
“你说的这种情况确实有可能,所以最好两家店售卖的东西不要完全重合才是,”温墨点头:“这家店面积大些,可以做点别的,或者试试其他经营方式。”
“其他方式啊,我想想……”李欣月垂下头,没了声。
“哎,我有个方法!”李欣月灵光一闪:“我记得我以前最爱光顾的是一家猫咖!”
她家里那只加菲,每次都在她从猫咖回去后,不屑和她亲近,只给她留下一个毛茸茸的大屁股,要拿着猫条和罐头哄好久才肯看她一眼。
“什么猫咖?”温墨并没有去过这种地方,有些不了解,听了李欣月的介绍后,才拒绝地摇摇头:“你说的这种店铺,华而不实,属于人们在温饱解决后的精神追求,现在的话,受众面还是太小了。”
李欣月想想也是,如果是家里富裕些的人,拿出几毛钱买点小吃,尝尝不同口味,这倒是有可能,要说拿钱撸猫撸兔子,还要花钱给它们买食物投喂,确实不如吃进自己肚子来得实在。
“那干脆在现有基础上,加点应季蔬菜肉类,做个两吃店吧,这样二楼用来堂食,一楼可以选食材,外加制作。”李欣月又提议。
“怎么个两吃法?”又是没听说过的东西。
“就是同类的东西,可以选择不同吃法,分为油炸和汤煮,”李欣月觉得这么讲太麻烦,直接说:“就是炸串和麻辣烫啦!他们先挑选想吃的,如果是炸的,就裹上点面粉,炸好涂抹酱汁。如果是麻辣烫,就煮好后调味!”
虽然温墨依然觉得她说的成本过高,但是相比起那个所谓的猫咖,显然这个更正常一些。
算了,就让她试试,成也好败也罢,哪有一帆风顺的。
李欣月兴致盎然地说:“明天我去量量尺寸,找人定制几排食材架子什么的,正好把这个图纸带给老陈,让他开始准备。”
“不用我一起去?”温墨问。
“不用啦,我请假翘课去,反正专业课程我不用听也都会,你还得上课呢!”李欣月向温墨摊了摊手:“谁让我是天才呢,好学生就乖乖读书吧!”
感觉温墨没有任何羡慕的神色,让她感到十分气馁,就像拳头打在棉花上一样,很是无趣。
第96章 开什么店[1/2页]
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