第135章[2/2页]

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    r/>    大理寺寻常还算清闲，京城地界里，普通的案子是由顺天府办的，只有大案或是疑难的，才会交到大理寺，外地的就更是了，普通的案子只需自己记录存档即可，比较大的才会上报到大理寺。但遇着这样的大事，那就是皇上和舆论共同施压，大理寺上下都得熬个几日来解决事情。

    沈清烨说不清自己被指派到大理寺算不算幸运，只是眼下这案子不好办是真的，若非看着他的身份，又见他实在担心，寺丞都不会准他先回来看看。

    知道沈清烨要忙正事，裴静姝也不拦着他，一面嘱咐他多添一件衣裳，一面让人给他拿了两个肉饼，道：“再忙也要顾着身子，这饼子是我出门前让人做的，原想着晚上叫你尝尝味道，如今便带着垫垫肚子，你们忙着，就怕顾不上用膳。”

    大理寺有公厨提供饭食，沈清烨今日去到大理寺，刚尝过一顿，平心而论，别说与侯府的饮食相比，还比不上从前沈家的饭菜。沈清烨平时不挑食，但那公厨的饭食，实在没法违心的去夸赞，当时便想着，日后早膳在府上吃，没什么事的时候晚膳也能回府吃，也就午间一顿，忍忍就过去了，哪能想到一来就遇到这么大事呢！见雪青递过来油纸包着比他脸盘还大的肉饼，闻着浓郁的香味，沈清烨点头，道：“好！”

    送沈清烨出了门，裴静姝换了家常的衣裳，巧儿已经将烤好的肉饼端上桌了，还同裴静姝道：“按照大奶奶说的，做了羊肉的和猪肉的，用烤箱烤出来，外皮香酥里头鲜嫩，味道特别好！对了，奴婢还做了些红糖花生馅儿的，味道也不错，另外熬了银耳莲子羹，可以去油解腻。”

    永宁侯府一向人丁不多，沈清烨回来之前，廖氏心思都放在沈清续上，永宁侯在吃喝上也不大用心，府上的饮食都是大厨房统一安排的。裴静姝跟着沈清烨来了之后，苍松堂这边的小厨房才用起来，厨娘依然用的是春雨的娘，加上巧儿做帮手，裴静姝平素事情不多，索性让人打了一个烤炉，才弄好没多久，今日烤肉饼也算试一试。

    裴静姝挑了个猪肉的尝了尝，外皮酥香，里头的肉馅鲜嫩多汁，味道确实不错，一面点头一面道：“可给父亲送去了？”

    “大奶奶放心，一出炉就给侯爷送去了。”巧儿在厨艺上本就有些天分，陆姨娘又教了她不少点心羹汤的做法，这大肉饼不算什么秘方，也就是街头肉饼的做法，只是自己做用料讲究，做出来味道自然好。

    “看样子烤炉是做成了，明日做烧鸡吃吧！”裴静姝将肉饼吃了一半，接过银耳羹慢慢地喝了半碗，便决定了明日的菜谱，京城有名气的烧鸡有好几家，但前段时间闹出了有家老字号烧鸡店往烧鸡里添违禁品的事，闹得如今许多人家都不敢买烧鸡吃，裴静姝想着，就决定自己做一回，外头买不放心，自己做还有什么不放心的。

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